In einem früheren Artikel hatte ich dafür geworben, neben Onlineshops auch weiterhin lokale Whiskyläden zu nutzen und dadurch zu unterstützen und zu erhalten. Neben dem Erwerb von Whisky wurde mir am Donnerstagabend ein weiterer Aspekt besonders deutlich, nämlich deren Ausrichtung von kleinen, feinen Events.
In diesem Fall ein viergängiges Dinner bei Mr. Pepper’s by Whiskykoch in Darmstadt, abgestimmt auf eine von Gordon Dundas präsentierte Verkostung von Tamdhu-Whiskys, die gleichermaßen lehrreich, unterhaltsam und lecker war. Gordon ist Brand Ambassador bei Ian Macleod Distillers, zu denen unter anderem Tamdhu gehört.
Zu Vorspeise, Suppe, Hauptgang und Dessert – allesamt äußerst schmackhaft – wurden Whiskys aus drei verschiedenen Tamdhu-Abfüllungen kredenzt, aber auch zwei nicht im Handel erhältliche Samples, die den Einfluss unterschiedlicher Fässer auf den Geschmack besonders deutlich erkennen ließen. Mehr dazu werde ich in einem separaten Artikel ausführen.