Whisky-Blog
Vorab sei gesagt, dass im Englischen ein Pudding etwas anderes ist als im Deutschen. Es handelt sich um eine Art Muffin. Ungesüßte wie den berühmten Yorkshire Pudding isst man als Beilage zu Herzhaftem, gesüßte isst man als Nachtisch. „Sticky Toffee Pudding“ weiterlesen
Will man Geld machen, gibt es bestimmt bessere Wege als Whisky zu teilen, denn da bleibt wenig hängen. „Freud und Leid des Whiskyteilens“ weiterlesen
Aufgrund der Pandemie-Einschränkungen wird auch in 2021 das normalerweise überall auf Islay gefeierte Fèis Ìle Festival nicht real, sondern lediglich virtuell stattfinden. Bunnahabhain lädt für den 04.06.2021 ein, daran teilzunehmen. „Bunnahabhain | Fèis at Home 2021“ weiterlesen
Schellfisch (Haddock) und Kabeljau (Cod) sind für die schottische Fischerei typische White-Fish-Arten und werden u.a. für die britische Spezialität Fish & Chips verwendet. „Schellfisch mit Pilzen und Crème fraîche überbacken“ weiterlesen