Whisky-Blog
Aufgrund der Pandemie-Einschränkungen wird auch in 2021 das normalerweise überall auf Islay gefeierte Fèis Ìle Festival nicht real, sondern lediglich virtuell stattfinden. Bunnahabhain lädt für den 29.05.2021 ein, daran teilzunehmen. „Bunnahabhain | Fèis at Home 2021“ weiterlesen
Schellfisch (Haddock) und Kabeljau (Cod) sind für die schottische Fischerei typische White-Fish-Arten und werden u.a. für die britische Spezialität Fish & Chips verwendet. „Schellfisch mit Pilzen und Crème fraîche überbacken“ weiterlesen
Aufmerksam wurde ich auf dieses Gericht in einem Schottland-Lesebuch.
Aus gegebenem Anlass bietet sich dieses Gericht zu Ehren von Prince Philip geradezu an, denn Balmoral Castle ist der schottische Rückzugsort der königlichen Familie. „Steak Balmoral“ weiterlesen
Passend zum Whisky ein Schottland-Buch! Oder zum Schottland-Buch einen passenden Whisky! „Jura-Thriller“ weiterlesen
Abfüllen, etikettieren, probieren und zum Teilen anbieten!
Aber der Reihe nach: Mit etwas Losglück war es mir Mitte Februar gelungen, eine Flasche des heiß begehrten „Inaugural Release“ zu kaufen. „Torabhaig | 2017 | The Legacy Series | „The Inaugural Release““ weiterlesen